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[사진] 中 산시, 건조 납육 살피는 분주한 손길

시사e조은뉴스 | 기사입력 2023/12/26 [11:23]
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[사진] 中 산시, 건조 납육 살피는 분주한 손길

시사e조은뉴스 | 입력 : 2023/12/26 [11:23]
 


(중국 전바=신화통신) 산시(陝西)성의 한 식품회사 직원이 지난 24일 한중(漢中)시 전바(?巴)현 샤오양(小洋)진 녹색 산업단지 식품 가공공장 건조 작업장에서 제품을 검사하고 있다.전바 납육(臘肉?절여 말린 돼지고기)은 친바(秦巴) 산간지역의 대표적인 '특산품'으로 지난 2010년 중국 최초의 납육 지리적 표시 보호 제품으로 선정됐다. 최근 수년간 전바현은 '회사+합작사+농가'의 발전 모델로 납육 전체 산업사슬을 구축했다. 그 결과 전바현에는 총 20여 개의 납육 가공 작업장 및 가공 기업이 자리하고 있고 연간 납육 생산능력은 5천t(톤)에 달한다. 2023.12.25

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