고흥군농업기술센터, 고품질 마늘 재배기술 지도 강화- 대서마늘 이상 증상 발생원인 규명 -- 마늘 추비 3월 말까지 2회만 실시해야 -
군에 따르면 지난 5월 수확시기에 발생한 물러짐 증상이 있는 대서마늘을 전문기관에 의뢰해 분석한 결과 피해증상 마늘에서 체내 질소함량이 일반 마늘 대비 119~191% 많은 것으로 확인됐다.
깐마늘용으로 소비자가 선호하는 대서마늘은 크기가 크고 수확량이 많지만, 조직이 치밀하지 못한 특성을 가지는 품종으로 잦은 강우로 마늘 내 수분함량이 더 높아졌고, 과다한 비료 주기로 질소함량이 높아진 상태에서 수확기에 고온 및 직사광선 피해까지 더해져 물러짐 현상이 나타난 것으로 보고 있다.
마늘은 월동 후 2회(2월 중하순, 3월 중하순)만 거름주기를 하여야 하나, 일부 농가에서 생육 촉진을 이유로 4월 이후에도 비료를 뿌려 마늘의 생리장해와 품질 저하를 유발하는 경우가 종종 발생하고 있어, 이를 예방하기 위해 군 농업기술센터에서는 마늘재배 주산지를 중심으로 재배기술 교육을 집중적으로 실시하고, 현장 지원을 강화할 계획이다.
한편 고흥군은 마늘 소비 촉진를 위해 택배비 및 인터넷 판매를 지원하고, 마늘 재배농가를 대상으로 영농현장의 애로사항을 청취하는 등 고품질 마늘 생산을 위한 행정적 지원사업을 확대할 계획이다.
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